Hamon Pink ivory

 

 

 

Categorie: Japans keukenmes.

Uitvoering: Santoku.

Grind: Vlak.

Kling opbouw: Hand gesmeed Monostaal

Snijdende staal: 1.4545/C105W1

Hardings details: Water gehard met klei mantel.

Hardheid indicatie: 62 hrc voor de snede 45 hrc voor de rug.

Decor staal: n.v.t.

Damast soort: n.v.t.

Damast patroon: n.v.t.

Lengte totaal: 360 mm.

Lengte kling: 240 mm.

Lengte snede: 220 mm.

Slijphoek snede: 14 graden per zijde.

Hoogte/breedte kling: 54 mm.

Dikte kling: 3.05 mm.

Distal taper: n.v.t.

Kling finish: Hand gepolijst.

Patina kling: licht geetst.

Heft constructie: Steek angel.

Guard/bolster/ferrule: Zilveren ferrule.

Heft lengte: 120 mm.

Heft dikte: 11 x28 naar 25x 34 mm.

Guard breedte: n.v.t.

Guard materiaal: n.v.t.

Overige heft materiaal: Pink ivory en ebben.

Guard finish: n.v.t.

Heft vorm: Ergonomisch gefaceteerd

Handmaat: Normaal

Gewicht: 225 gram.

Datum: November 2020

Bijzonderheden: Voor “the making of” kunt u terecht op de MvH damast social media account.

Prijs: 1650,00 euro