Black stallion
Categorie: Keuken mes.
Uitvoering: Vlees mes.
Grind: Vlak i.c.m.brut de forge.
Kling opbouw: Multibar 5 baans met aangezette snede.
Snijdende staal: 1.2510/01.
Hardings details: volledig gehard.
Hardheid indicatie: 61 HRC.
Decor staal: Damast.
Damast soort: Mosiac torsie
Damast patroon: Ladder banen en gespiegeld mosaic torsie damast.
Lengte totaal: 375 mm.
Lengte kling: 235 mm.
Lengte snede: 225 mm.
Slijphoek snede: 14 graden per zijde.
Hoogte/breedte kling: 40 mm.
Dikte kling: 2.75 brut de forge.
Distal taper: n.v.t.
Kling finish: Machine finish met licht relief.
Patina kling: Koffie gezwart.
Heft constructie: Angel.
Guard/bolster/ferrule: Messing.
Heft lengte: 140mm.
Guard breedte: n.v.t.
Guard materiaal: n.v.t.
Overige heft materiaal: Ebben.
Guard finish: n.v.t.
Heft vorm: Ovaal.
Handmaat: Normaal
Gewicht: 200 gram.
Datum: Oktober 2020.
Bijzonderheden: Verkocht.